知識和技能在身體力行中提升

發(fā)布時間：2023-10-29

2023年10月27日，中職班7名同學(xué)，在老師的帶領(lǐng)下來到金海灣麗呈華廷酒店面包房學(xué)習(xí)制作西式面點“泡芙”。酒店的面點師傅，不厭其煩地給同學(xué)們講解制作西式面點所用到的設(shè)備和器具的使用方法，細致地講解了制作泡芙的有關(guān)知識和應(yīng)該注意的安全事項，手把手地教同學(xué)們?nèi)绾螖D奶油、塑性、烤制。同學(xué)們興趣盎然，在身體力行中學(xué)習(xí)到了泡芙的有關(guān)知識，增加了技能，也感受到了酒店領(lǐng)導(dǎo)和職員的愛心溫暖，感受到了精益求精，追求卓越的企業(yè)精神。